Demir eksikliği neden hafife alınmamalı?

Dünyada en fazla görülen anemi cinsinin demir eksikliği olduğuna dikkat çeken İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk anlattı, ‘‘Özellikle erkeklerde ve menopoz periyodundaki bayanlarda altta yatan nedenin kesinlikle aydınlatılması gerekir. Zira bu durum kanser işareti olabilir’’ dedi.

Kurban etini sebze ile pişirin

Beslenme ve diyet uzmanı Dr. Tuba Kayan Tapan, kurban etinin buzdolabında birkaç gün bekletildikten sonra pişirilmesini tavsiye etti. Haşlama ve ızgarayı öneren Tapan, sebzeli et yemeklerinin daha sağlıklı olduğunu vurguladı.